2016年12月19日 / 最終更新日時 : 2016年12月19日 OkudaSakiko Article 麻婆豆腐に足りない水の科学 食の名残をいかにとかせん 私は麻婆豆腐が結構好きらしく、レトルトのルーは使わずに、きちんと(と言えるほどではないけど)豆板醤と花山椒と味噌と砂糖(本当は甜面醤なんだけど)なんかで、翌日の朝のお尻に優しくない程度に辛い […]
2016年12月14日 / 最終更新日時 : 2016年12月14日 OkudaSakiko Article 連載:水が決める企業価値⑥ アサヒグループHD 2016年1月から代表理事の奥田早希子が「環境新聞」で続けてきた連載「水が決める企業価値~水イノベイターの挑戦」を順次アップしています。今回は、2015年のCDPウォータープログラムでAリストに選ばれた3社の日本企業のう […]
2016年12月13日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 OkudaSakiko Article 連載:水が決める企業価値⑤ ローム(下) 2016年1月から代表理事の奥田早希子が「環境新聞」で「水が決める企業価値~水イノベイターの挑戦」と題して連載を続けています。第4回目からは、2015年のCDPウォータープログラムでAリストに選ばれた3社の日本企業の取り […]
2016年11月30日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 OkudaSakiko Article 連載:水が決める企業価値④ ローム(上) 2016年1月から代表理事の奥田早希子が「環境新聞」で「水が決める企業価値~水イノベイターの挑戦」と題して連載を続けています。第4回目からは、2015年のCDPウォータープログラムでAリストに選ばれた3社の日本企業の取り […]
2016年11月26日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 OkudaSakiko Article 連載:水が決める企業価値 水イノベイターの挑戦③ 2016年1月から代表理事の奥田早希子が「環境新聞」で「水が決める企業価値~水イノベイターの挑戦」と題して連載を続けています。第3回目は「トヨタショック」とまで騒がれた大手企業とサプライチェーンと水リスクの関係を考えまし […]
2016年11月25日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 OkudaSakiko Article 連載:水が決める企業価値 水イノベイターの挑戦② 2016年1月から代表理事の奥田早希子が「環境新聞」で「水が決める企業価値~水イノベイターの挑戦」と題して連載を続けています。第2回目は、企業の水に対するふるまいの変化をPPP(公民連携)の視点で考えてみました。ぜひご一 […]
2016年11月21日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 kanriyou Article 連載:水が決める企業価値 水イノベイターの挑戦① 従来の枠を飛び出した企業の水マネジメント 1958年に制定された水質保全2法(工場排水等の規制に関する法律、公共用水域の水質保全に関する法律)を基に「水質汚濁防止法」が71年に施行され、事業場等の排水に対する濃度規制が始 […]